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磷脂酰乙醇胺的基本信息

2020-11-02

脑啡肽是具有独特的生物活性和生理功能的优良天然活性剂,无毒,无刺激性且不会污染环境。因此,它受到国内外学者的高度评价。由甘油,脂肪酸,磷酸和乙醇胺组成的磷脂。存在于大脑,神经,大豆等中。新鲜产品为无色固体,在空气中很容易变成红棕色。它具有吸湿性。不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧化剂。也用于医疗。屠宰后或从豆油中提取的副产品可从家畜的新鲜大脑中提取。